硅胶锅铲可以用来炒菜的，经过环保认证检测的锅铲属于食品级产品，能耐受250的高温，炒菜时不会因为高温释放有毒物质，具有安全性，购买硅胶锅铲时要看有没有通过环保认证检测，要注意挑选没有味道，不会掉色的硅胶铲，选择合适的硅胶锅铲做菜。...

硅胶铲子采用一种食品级FDA、LFGB为标准的特种硅胶为原料，以其自身独有的环保，化学技术性能比较稳定，耐高温，柔软，防污，耐脏，不沾等优越的性能，在众多研究材料的厨具中脱颖而出。...

硅胶铲子炒菜对身体无任何害处，因为硅胶铲子采用食品级硅胶材质通过模压成型的，无毒无味，耐高低温-40℃~230℃，化学性质稳定，不燃烧，而炒菜温度一般都不超过230℃。即便超过了230℃高温，只会分解为二氧化硅和水，不会释放有害物质。...

硅胶本身是很稳定的，如果本身已经通过食品级，就不会轻易变化，但是要注意使用环境，尽量不要使用250度以上的高温来烘烤。...

硅胶锅铲在近年来在市场上是比较流行的，硅胶铲重量轻，使用方便，能承受300度高温，是属于环保无毒的厨房用品，安全性能高，其主要特点之一就是不粘锅，我们知道现在很多的锅具一般都是不粘锅的，不粘锅一般都是有涂层的，如果使用铁铲很容易导致锅体损坏......

使用者最担心的硅胶锅铲不耐高温和油温的问题：硅胶耐温高达260度，平时炒菜，锅内温度只有一百多度。食用油温度升致200度时，会起浓油烟。正常炒菜油温也不会超过200度，油温过高，反而会产生有害物质。使用者在正常炒菜的情况下，木头或竹子铲子前......

硅胶锅铲是采用硅胶材质制作的，硅胶怎么会有毒呢？硅胶的稳定性还是特别好的，特别耐高温和低温，可以用微波炉高温加热而不变形或释放有毒物质，也可以放在冷藏室冷藏！硅胶因为质感比较接近人体肌肤，而且无毒无气味，所以小孩子的奶嘴也是用硅胶做的，而且......