硅胶模具烤蛋糕有毒吗

发布日期:2020-05-12 18:01:21
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没毒的,硅胶蛋糕模具是使用食品级硅胶材料生产制作的,硅胶属非晶态物质,其化学分子式为mSiO₂·nH₂O。不溶于水和任何溶剂,无毒无味,化学性质稳定,除强碱、氢氟酸外不与任何物质发生反应。硅胶还被广泛用于生产母婴用品、医疗产品、假肢等等。

硅胶蛋糕模具的安全性,选购模具时,一定要看模具是否经过含毒测试,是否是高品质食品级硅胶材质,是否通过国际欧标认证,一定要确保安全无毒。其次,可以通过外形和气味来辨别。从外观上看,透明度越高代表食品级别越高,食品级硅胶表面光滑无粉粒感,还不容易变形、变色和翘边。工业硅胶最简单的辨识方法就是具有刺鼻的汽油味道,食品级硅胶则无任何异味。

硅胶耐高低温-40℃~230℃,因此硅胶模具烤蛋糕是无毒的。

硅胶蛋糕模具