硅胶粘不锈钢的硅胶餐具安全吗

发布日期:2020-03-04 14:53:40
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硅胶餐具就是用硅胶材料生产制作出来的餐具用品。硅胶材料是一种合成橡胶,结合硅与碳、氢、氧以及其他元素生成的。餐具是直接同人体接触的,因此安全级别要求非常高,必须满足食品级级别,然后通过硫化设备模压成型,制成的硅胶产品无毒无味。这里提到一个词就是食品级别的硅胶,食品级硅胶的认定国际上一般有两个标准,FDA美国标准和LFGB欧洲标准,达到这两项标准的食品级硅胶餐具才是无毒无害的,安全的保证。

其实硅胶餐具在中国目前还是启蒙阶段,受众较小,普遍大众还没有完全接受,这其中主要原因是因为中国的饮食习惯文化是以明火烹饪炒为主,用惯了传统的金属,不锈钢或者竹木陶瓷材质的餐具。对硅胶餐具抱以怀疑的态度,硅胶餐具安全吗?硅胶餐具耐高温吗?硅胶餐具耐水煮耐油炸吗?等等疑问,很多人对于这个新兴的产品都很是怀疑,那硅胶餐具是否能安全使用呢?

首先了解一下硅胶餐具的制作流程:未硫化的食品级别的硅胶在硫化设备的模具之中热硫化成型,这种纯硅胶材质制作出来的硅胶产品质地柔软亲肤,有弹性,耐摔,耐高温达240℃低温至-40℃,不仅可以微波炉还可以直接进洗碗机清洗,和平时用的不锈钢陶瓷竹木等材质的餐具在食品接触安全上没有太大区别,蒸,煮,炸都可以。因为关键是硅胶不沾油,方便清洗。还有一种硅胶餐具,是把食品级硅胶和食品级不锈钢等金属件或者食品级尼龙塑料件或者食品级PP塑料件等满足食品级的材质在硫化设备的模具之中热硫化成型,形成硅胶不锈钢结合体,硅胶尼龙结合体,硅胶PP结合体等等,硅胶材质的餐具厨具早已经占领欧美家庭的厨房了。

硅胶餐具